クロアチアの食

クロアチアのスイーツと言えば、外せないのが「クレームシュニッタ」。 パイ生地でカスタードクリームをはさんだケーキです。 似たようなケーキはドイツ、スロベニア、スロバキアなど 周辺の国でもよく見られます。 ...

クロアチア人に聞くと、 クロアチアの料理はそれほど特徴が無いと言います。 確かに、近隣諸国にも同じようなメニューがあったりするので クロアチアならでは！という料理はあまりないような気もします。 ...

クロアチアのパン屋さんならどこにでも売っているパイ、「ブレク」。ひき肉やチーズの入ったお惣菜系からリンゴやチェリーなどのフルーツの入った甘い系までいろいろな種類があります。クロアチアを訪れたら食べてみてくださいね！

クロアチア定番のクッキーと言えば 「Domaćica」（ドマチッツァ）。 ベースのプレーンなバタークッキーに チョコレートがかかったサクサク美味しいクッキーです。

クロアチアの国民的食べ物！と言えば 「チェバプチチ（ćevapčići）」 略して？チェバピとも呼ばれます。 挽肉にスパイスで味付けして ５センチほどの棒状にしたものを ...