クロアチア定番のパイ・ブレク

クロアチアではブレクと呼ばれるパイがあります。
(ピタと呼ばれることも)
挽き肉入り、チーズとほうれん草入り、
フルーツのものなど色々。
近所のミラおばさんにご馳走になったのは
チーズとほうれん草にベーコンが入ったもの。
生地がサクサク、中身は熱々で絶品~(*^。^*)
クロアチアのパン屋さんではどこでも売っているので、
(パン屋さんではグルグルっと巻いた形が一般的)
旅行の際には食べてみてください♪
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行きたいと思ったら、子連れでもフラッと旅行してしまう私たち家族。その延長でクロアチアにもフラッと移住してしまいました。
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